Национальная кухня казахов Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Кайнар, 1990 г Твердый переплет, 232 стр ISBN 5-620-00344-2 Тираж: 30000 экз Формат: 90x100/16 (~215x216 мм) инфо 163v.

Впервые подготовлен красочный фотоальбом об особенностях казахской национальной кухни В альбоме рассказано о технологии приготовления традиционных и современных казахских блюд, приведена рецептура и дана харавауысктеристика пищевых продуктов Иллюстративный материал наглядно демонстрирует внешнее оформление разнообразных блюд Автор Хайдулла Тлемисов (составитель, автор).

Цена: 4001 руб.